Soif 01/2021

Nouveautés & Produits  5 «Smart Order» sur l’application «Feldschlösschen Cockpit» Commander est encore plus facile Flakeron Isaki a découvert la nouvelle fonction «Smart Order» de «Feldschlösschen Cockpit» dès la phase de test. Le restaurateur explique comment elle facilite son travail et pourquoi il peut désormais passer des commandes encore plus aisément. «Smart Order» est désormais disponible pour tous les clients de Feldschlösschen. Sur «Feldschlösschen Cockpit», la fonction «Smart Order» est à la disposition de tous. Si vous n’avez pas encore l’application, vous pou- vez la télécharger sur l’App Store ou Google Play ou simplement utiliser le code QR ci-­ dessous. Sélectionnez «S’inscrire» et vous serez guidé à travers les quelques étapes à suivre. Vous recevrez ensuite un mail grâce auquel vous pourrez activer votre compte. Désormais, vous pouvez sans problème vous connecter avec votre adresse électronique et le mot de passe que vous avez défini. P OUR S ’ I N S CR I R E F lakeron Isaki est un hôte passionné et se décrit comme un «fan de la numérisa- tion». Il dirige le restaurant «Il Brunello» à Kehrsatz, tout près de Berne, et est membre du conseil d’administration de Piazza Gastro AG de la famille Kamberi. Pour pouvoir consacrer le plus de temps possible à ses clients, il veille à ce que les tâches administratives telles que la commande de marchandises soient effectuées le plus efficacement possible. C’est pourquoi il apprécie la nouvelle fonction «Smart Order» sur l’application «Feldschlösschen Cockpit». Il se relaxe souvent tard dans la soirée après une longue journée de travail, le smartphone à la main, et commande les boissons. «Je tra- vaille, mais je peux malgré tout relâcher la pression», dit Flakeron Isaki. Ce travail de dé- tente ne prend pas longtemps de toute façon, car grâce à des algorithmes astucieux et à l’intelligence artificielle, «Smart Order» ana- lyse les dernières commandes du restaurateur et lui fait une suggestion précise pour la pro- chaine commande. Flakeron Isaki peut adapter cette proposition sans trop d’effort et espère que «Smart Order» tirera les leçons de ces ajustements et lui présentera une solution encore plus précise la prochaine fois. Sur «Feldschlösschen Cockpit», Flakeron Isaki vérifie souvent aussi les flux de liquidités, il a une vue d’ensemble des factures en suspens et s’informe des actions et promotions. «Sur ‹Feldschlösschen Cockpit›, je trouve tout ce qui me concerne. L’appli est très bien conçue et facilite la tâche des restaurateurs.» Outre la fonction «Smart Order», l’application «Feldschlösschen Cockpit» présente de nom- breuses autres innovations: la boutique en ligne est bien sûr un élément incontournable de l’application, tout comme le «composer», que les restaurateurs peuvent utiliser pour créer et commander du matériel publicitaire personnalisé. De plus, les entreprises de res- tauration ont la possibilité de créer plusieurs comptes. Ainsi, les collaborateurs respon- sables des commandes ont accès à l’applica- tion à tout moment et en tout lieu. www.ilbrunello.ch Flakeron Isaki dans son établissement «Il Brunello». FS Cockpit.