Durst 07/2019

News & Produkte  9 Internationale Neuheiten Noch mehr Biervielfalt für die Gastronomie Ein Witbier aus Denver, ein amerikanisches Lagerbier aus den Rocky Mountains und ein Lagerbier mit vier Hopfensorten aus Italien: Feldschlösschen hält für die Kunden aus der Gastronomie drei Innovationen bereit. Die drei neuen Biere sind hervorragende Begleiter zu verschiedenen Speisen und eignen sich perfekt, um die von den Gästen geschätzte Biervielfalt auszubauen. Umfragen und Studien be- weisen: Im Zuge des Craft-Bier-Trends wird eine grosse und interessante Bierauswahl von immer mehr Gästen geschätzt. Fruchtiges Witbier aus Denver Mit BlueMoon BelgianWhite gelang Braumeister Keith Villa von der Blue Moon Brewing Company in Denver ein Volltreffer, der die Craft-Bier-Sze- ne gehörig prägte. Die im Brauprozess verwendeten Orangenschalen sorgen für eine subtile Süsse und einen bestechenden Duft von Zitrus- früchten. Blue Moon ist ein erfrischendes, ungefiltertes Belgisches Wit- bier, dem auch Koriander beigegeben wird. FoodPairing: BlueMoon passt hervorragend zuMeeresfrüchten und zur asiatischen Küche. Für die volle Geschmacksexplosion wird Blue Moon stets mit einer Orangenscheibe als Garnitur serviert. Blue Moon Jetzt bestellen! Blue Moon BelgianWhite 4.96 CHF pro Liter Art. 21524, 20-Liter-Fass 2.15 CHF pro Flasche Art. 21463, 24×33 cl, EW Glas Lagerbier mit vier Hopfen aus Italien In Österreich, Böhmen und Bayern lernte der Italiener Angelo Poretti von den besten Braumeistern. Zurück in Valganna bei Varese, eröffnete er 1877 seine eigene Brauerei. Das Premium Lagerbier Poretti 4 Luppoli wird – wie der Name sagt – mit vier verschiedenen Hopfen gebraut. Es hat einen runden Körper, eine perfekte Harmonie zwischen Hopfen und Malz und ist der beste Beweis, dass im Weinland Italien wunderbare Biere gebraut werden. FoodPairing: Poretti 4 Luppoli passt wunderbar zu würzigen Vorspeisen, mittelreifem Käse, Pasta, Gemüse und Weissfisch. Poretti 4 Luppoli Eiskalte Erfrischung aus den Rockies Einst löschten die Biere der Coors Brewing Company am Fusse der Rocky Mountains den Durst der Goldminenarbeiter. Weltweite Be- kanntheit erlangte die Brauerei aber erst ab 1978 mit der Lancierung von Coors Light. In den Tiefen der Rocky Mountains geboren, sorgt das eis- kalte Bergquellwasser für einen unvergleichlich weichen Geschmack. Coors Light ist ein mildes und erfrischendes Lagerbier mit malzigen Noten, wenig Bittereinheiten und einem überaus knackigen Abgang. FoodPairing: Egal ob saftige Burger oder scharfe ChickenWings – Coors Light ist der perfekte Begleiter zur klassischen amerikanischen Küche. Coors Light Jetzt bestellen! Coors Light 4.56 CHF pro Liter Art. 21487, 30-Liter-Fass 1.76 CHF pro Flasche Art. 21471, 24×33 cl, EW Glas Jetzt bestellen! Poretti 4 Luppoli 1.61 CHF pro Flasche Art. 15174, 24×33 cl, EW Glas HitFlash-Aktion: 0.25 CHF Cents-off pro Flasche HitFlash-Aktion: 0.25 CHF Cents-off pro Flasche