Durst 04/2019

News & Produkte  7 Perfekte Begleiter zu hausgemachten Burgern. Ramseier Huus-Tee wird aus Schweizer Ap- felminze gebrüht und mit Ramseier Obstsaft gesüsst. Er ist die perfekte Erfrischung und überzeugt mit seiner Leichtigkeit sowie Fri- sche. Ramseier Huus-Tee ist 100-prozentig natürlich und ein sehr schweizerisches Pro- dukt, denn er enthält nebst Schweizer Apfel- minze auch Schweizer Apfelsaft und Schwei- Ramseier Huus-Tee in der 33-cl-Mehrwegflasche Neu im Sortiment Zwei weitere Innovationen für die Gastronomie Craft-Biere aus London: Hackney Hopster und 3 Weiss Monkeys D ie London Fields Brewery wurde erst im Jahr 2011 eröffnet. Die junge Brauerei im multikulturellen Stadtteil Hackney überrascht die Bierfreunde welt- weit seit den Anfangstagen mit aussergewöhnlichen Kreati- onen. Zwei ganz spezielle und eigenständige Craft-Biere aus London sind für die Kunden aus der Gastronomie neu im House of Beer von Feldschlösschen erhältlich: London Fields Brewery Hackney Hopster: Das Pale Ale mit demklangvollen Namen Hackney Hopster ist süffig und aus- balanciert. Es hat eine leichte Bitterkeit und einen Alkohol- gehalt von 4,2 Vol.-% . Die neuseeländischen Vorzeigehopfen Matueka und Nelson Sauvin verleihen ihmwunderbare Aro- men von Grapefruit, Zitronenschale und Stachelbeere. London Fields Brewery 3WeissMonkeys: Was haben Affen und Weissbier gemeinsam? Richtig, beide lieben Bananen. Während die Klettermaxen sich ganze Früchte einverleiben, begnügt sich dasWeissbier mit den Aromen der Banane. Für das 3 Weiss Monkeys werden natürlich keine Bananen ver- Jetzt bestellen! Ramseier Huus-Tee 1.19CHF pro Flasche Art.20882 24×33cl, MW Glas zer Birnensaft (je 20%). Weil die Natur den Zucker mitliefert, kommt der erste eigene Aufgusstee des Schweizer Traditionsunter­ nehmens ohne Zuckerzusatz aus. Den erfrischenden Ramseier Huus-Tee gibt es neu auch in der 33-cl-Mehrwegflasche, dem idealen Gebinde für die Gastronomie. www.ramseier.ch Jetzt bestellen! London Fields Brewery 3 Weiss Monkeys 2.79CHF pro Flasche Art.20953 12×33cl, EW Glas London Fields Brewery Hackney Hopster 2.79CHF pro Flasche Art.20952 12×33cl, EW Glas wendet. Das feine Bananenaroma entsteht bei der Ver- gärung des Weizenmalzes, das auch die Grundlage für den süffigen Körper ist. Und weil London Fields etwas crazy ist, wurde dasWeissbiermit einem India Pale Ale vermählt. Das Ergebnis ist ein White IPA mit 5,o Vol.-% Alkohol, Bananen- und Nelkenaromen und einem knackig-zitronigen Abgang. www.houseofbeer.ch