Durst 04/2019

22  Markt & Trends RAUCH feiert sein 100-jähriges Bestehen. Welches Produkt Ihres Arbeitgebers geniessen Sie am liebsten? DanielWüstner: Je nach Tages- und Jahreszeit variiert mein Lieblingsgetränk, und es ändert sich auch hin und wieder durch unsere Produk­ tekreationen. Beim Frühstück bleibe ich aber unseren vitaminreichen Happy Day Fruchtsäf- ten treu und geniesse dabei trotzdem immer wieder etwas Neues. Unser vielfältiges Ange- bot reicht nämlich von der fruchtigen Ananas zum klassischen 100%-Orangensaft bis hin zu exotischen Sorten wie Mango oder Maracuja. Wie unterscheidet sich RAUCH von anderen Fruchtsaft-Produzenten? «Gross geworden, klein geblieben» beschreibt unser Identitätsgefühl wohl am besten. Wir sehen uns als 100-jähriges Start-up mit einer Grosses Jubiläum 100 Jahre RAUCH Fruchtsäfte: Vom lokalen Lohnmostabfüller zum Global Player Das Familienunternehmen RAUCH bietet erfolgreich Premium Fruchtsäfte speziell für die Gastronomie an. Der besondere Schwerpunkt liegt auf den 100%-Fruchtsäften ohne Zuckerzusatz sowie den Spezialsäften wie Pink Grapefruit, Maracuja oder auch Mango. In diesem Jahr hat RAUCH allen Grund zum Jubeln. Das Unternehmen feiert seinen 100. Geburtstag. DURST sprach mit Daniel Wüstner, Geschäfts- führer Verkauf und Marketing, über die lange Geschichte und natürlich auch über die Zukunft. Die Jubiläumsedition. # S T A R T U P 1 9 1 9 1 0 0 Y E A R S «Gross geworden, klein geblieben. Das ist unser Identitätsgefühl.» Daniel Wüstner, Geschäftsführer Verkauf und Marketing sehr familiären Unternehmenskultur, das Qua- lität und Natürlichkeit grossschreibt. Als einer der wenigen Fruchtsafthersteller verarbeiten wir unsere Früchte selbst und wissen dadurch sehr genau, was in unseren Produkten steckt. Auf diese Weise können unsere Kunden seit jeher auf den besten Geschmack zählen, dabei aber gleichzeitig auch immer wieder auf Neu- heiten gespannt sein. Ein Blick ins Geschichtsbuch: Wie ist RAUCH eigentlich entstanden? Begonnen hat die Geschichte in der Langgasse in Rankweil, wo sich auch heute noch der