Durst 11/2017

Markt&Trends  27 Stimmungsvolles Ambiente im Lady Hamilton’s Pub. I n der Nähe des Zürcher Hauptbahnhofs befinden sich zwei urtypische Pubs direkt übereinander: das Nelson Pub im Parterre und darüber das Lady Hamilton’s Pub. Diese einzigartige Konstellation hat sich über Jahre 25 Jahre Nelson Pub und 15 Jahre Lady Hamilton’s Pub in Zürich Zwei urtypische englische Pubs stossen auf ihre Jubiläen an Neueröffnung: Lounge 11 in Sissach Billard, vernetzte Dartsturniere und eine Schweizer Premiere S ie führen den «Club 55» in Sissach, die «Sissacherfluh» und das Hotel Restau- rant Antica Posta in Ascona. Darüber hinaus veranstalten Felix Bielser und Alain Göpfert Ü30-Partys in der Basler Elisabethen- kirche. BeimBahnhof Sissach haben die beiden Unternehmer jetzt ein weiteres Lokal eröffnet: Die «Lounge 11» ist ein Billard- und Freizeit- center, das 365 Tage imJahr von 11 Uhr mittags bis mitten in der Nacht für die Gäste da ist. Erstmals Shuffleboards in der Schweiz «Wir haben Turnier-Billardtische und bieten Kursemit Alexander Ursenbacher an, demein- zigen Schweizer Profi», sagt Felix Bielsers Sohn Stefan. Stolz ist der leitende Mitarbeiter auch auf eine Schweizer Premiere: die Shuffle- boards. Dieses Spiel ist vor allem in südlichen Ländern beliebt und erobert nun Europa. Weltweit vernetzt Darts spielen Zudemsteht den Gästen Phoenix Darts zur Ver- fügung. Die Online-Darttuniere mit integrierter Kamera ermöglichen es, sich mit Spielern ir- gendwo auf der Welt zu messen. «Wir sind ein Billard- und Fun-Lokal, das einfache Snacks Stefan Bielser legt auch am Billardtisch Hand an. und ein gepflegtes Bier- und Getränkeangebot anbietet», sagt Felix Bielser, der seit 27 Jahren mit Feldschlösschen zusammenarbeitet. Ihm gefällt die gute Durchmischung seiner Gäste: «Büezer, Pärchen, Junge und Alte: Bei uns fin- den alle Bevölkerungsschichten die willkom- mene Abwechslung zum Alltag.» www.lounge11.ch hinweg bewährt: In diesem Sommer feierte das Nelson Pub sein 25-Jahre-Jubiläum, wäh- rend das Lady Hamilton’s Pub auf seinen 15. Geburtstag anstossen konnte. Zum Jubilä- um veranstaltete das Nelson Pub im Juni ein zweitägiges Strassenfest mit einem Bier- und Foodstand sowie Musik der letzten 25 Jahre. Grosse Biervielfalt Das Nelson Pub ist ein original englisches Pub. Seine Gäste verwöhnt es mit rund 40 Bieren. Das Lady Hamilton’s Pub zählt zur Kategorie «Modern Londoner Style Pub». Auch in diesem gepflegten Public House setzt man auf eine grosse internationale Biervielfalt. Lange Tradition DieDiscoManagement AGbetrieb in denRäum- lichkeiten des Nelson Pub einst die legendäre Roxy-Pizzeria. 1992 übernahmen die heutigen Betreiber die AG. Sie legten den Grundstein für den Erfolg des Nelson Pub und eröffneten zehn Jahre später auch das Lady Hamilton’s Pub. www.nelsonpubzurich.ch www.ladyhamilton.ch