Durst 01/2016

DURST Nr. 1 | Januar 2016 PLUSPUNKTE 2016 13 2016 ist ein Schaltjahr. Das bedeutet 24 Stunden mehr Zeit, um Ideen zu haben, sich um die Gäste zu kümmern oder ganz einfach, ummehr Umsatz zu machen. DURST wünscht Ihnen einen perfekten 29. Februar. 500 Jahre Reinheitsgebot feiert Jubiläum Wenn das kein Grund ist, ein Bierfest zu feiern: Am 23. April 1516 erliessen die bayerischen Herzöge Wilhelm IV. und Ludwig X. in Ingolstadt das Rein- heitsgebot. Das deutsche Reinheits- gebot ist damit die älteste bis heute gültige lebensmittelrechtliche Vor- schrift der Welt und wirkt sich bis heu- te auf die Braukunst aus. Das Rein- heitsgebot schreibt vor, dass Bier ausschliesslich aus Hopfen, Malz, Hefe und Wasser gebraut werden darf. Schaltjahr Ein Tag mehr Zeit für gute Umsätze Erfüllung Hotel One66. «2016 wird gut, weil ... • wir wieder bis spät in die Nacht mit einem Bier vor den Bildschirmen sitzen und Randsportarten wie Turmspringen und Kanu­ fahren gucken. Olympi­ sche Sommerspiele sind einfach geil; • der St. Patricks Day auf einen Donnerstag fällt und damit im neuen Jahr ein zusätzliches langes Partyweekend bereits programmiert ist; • man sowieso jedem Jahr die Chance geben sollte, das beste zu werden. Es kommt nicht darauf an, wie oft man auf die Nase fällt, sondern wie schnell man wieder aufsteht.» Matthias Walk, House of Beer, Feldschlösschen Matthias Walk, House of Beer Immer schnell wieder aufstehen Die Geschäftsleitung des Unternehmens Feldschlösschen (von links): Silvia Keller (Leiterin Personal), Thomas Stalder (Leiter Customer Supply Chain), Gérard Schaller (Leiter Verkauf Gastronomie), Thomas Amstutz (CEO), Martin Christophersen (Leiter Produktion), Regina Wurz-Janssens (Leiterin Marketing), Claude Kirschner (Leiter Finanzen), Gabriela Gerber (Leiterin Corporate Communica- tions & Public Affairs), Claudio Burtscher (Leiter Verkauf Detailhandel). …unser Schloss noch mehr Besucher an­ ziehen wird und unsere Brauereipferde mit ihren Auftritten bei Gross und Klein für leuchtende Augen sorgen werden. Gabriela Gerber (2. von rechts) Leiterin Corporate Communications & Public Affairs …wir mit unseren beliebten Marken für jeden Konsummoment der Schweizerinnen und Schweizer ein geeigne­ tes Produkt anbieten. Regina Wurz-Janssens (4. von rechts) Leiterin Marketing D E S H A L B W I R D 2 0 1 6 E I N T O P J A H R D E S H A L B W I R D 2 0 1 6 E I N T O P J A H R 24. D E S H A L B W I R D 2 0 1 6 E I N T O P J A H R D E S H A L B W I R D 2 0 1 6 E I N T O P J A H R 25. D E S H A L B W I R D 2 0 1 6 E I N T O P J A H R D E S H A L B W I R D 2 0 1 6 E I N T O P J A H R 27. D E S H A L B W I R D 2 0 1 6 E I N T O P J A H R D E S H A L B W I R D 2 0 1 6 E I N T O P J A H R 28. D E S H A L B W I R D 2 0 1 6 E I N T O P J A H R D E S H A L B W I R D 2 0 1 6 E I N T O P J A H R 29.